4 Курс «Харчових технологій»
Поточний рік
Кваліфікаційний іспит
4 годин(и)
Переддипломна практика
12 годин(и)
Соціологія
28 годин(и)
Основи філософських знань
28 годин(и)
Комп'ютеризація виробництва
42 годин(и)
Облік і звітність
42 годин(и)
Технологічна практика
4 годин(и)
Рішення виробничо-ситуаційних задач
30 годин(и)
Технологія виробництва кулінарної продукції
42 годин(и)
Основи менеджменту
42 годин(и)
Захист прав споживачів
42 годин(и)
Етнічні кухні
56 годин(и)
Міжнародні кухні
56 годин(и)
Основи барної справи
56 годин(и)
Організацій кейтерингового обслуговування
56 годин(и)
Дизайн страв та кондитерське мистецтво
56 годин(и)
Виробництво кондитерських борошняних виробів
56 годин(и)