Довідка
Довідка
ЛКЛАУД ІД 325
Loading...

Лабораторна робота №3 Визначення показників якості та фальсифікації молока

Дізнаємось

- про методику визначення титрованої кислотності методом титрування, активної кислотності за допомогою приладу рН-метра, густини молока аерометричним методом; різні методи визначення фальсифікації молока.

Навчимось

- визначати титровану кислотність методом титрування, активну кислотності за допомогою приладу рН-метра, густину молока аерометричним методом; використовувати різні методи визначення фальсифікації молока.

Матеріали

Доступно тільки для зареєстрованих користувачів

Проблемні питання
  • Доступно тільки для зареєстрованих користувачів

Тест

Доступно тільки для зареєстрованих користувачів

Д.з.

Доступно тільки для зареєстрованих користувачів