3 Курс «Харчових технологій.»
Поточний рік
Кваліфікаційний іспит
4 годин(и)
Переддипломна практика
12 годин(и)
Рішення виробничо-ситуаційних задач
30 годин(и)
Технологічна практика
4 годин(и)
Соціологія
28 годин(и)
Основи філософських знань
28 годин(и)
Облік і звітність
42 годин(и)
Комп'ютеризація виробництва
42 годин(и)
Технологія виробництва кулінарної продукції
42 годин(и)
Основи менеджменту
42 годин(и)
Захист прав споживачів
42 годин(и)
Етнічні кухні
56 годин(и)
Міжнародна кухня
56 годин(и)
Основи барної справи
56 годин(и)
Організацій кейтерингового обслуговування
56 годин(и)
Дизайн страв та кондитерське мистецтво
56 годин(и)
Виробництво кондитерських борошняних виробів
56 годин(и)