ЛАБОРАТОРНА РОБОТА № 2 Облік МБК дослідження мікрофлори повітря та води. Проведення обліку мікробіологічного контролю санітарно-гігієнічних умов виробництва та чистоти рук працівників.
Дізнаємось
методику проведення відбору проб, правила проведення розведення, методику проведення посівів на різні поживні середовища, сутність седиментаційного методу Коху; методику проведення обліку мікробіологічного контролю санітарно-гігієнічних умов виробництва та чистоти рук працівників.
Навчимось
проводити відбір проб води, проводити розведення та посіви на різні поживні середовища, дотримуючись техніки безпеки та особистої гігієни; правильно робити підрахунок загальної кількості мікроорганізмів на посівах та визначати БГКП.
Матеріали
Доступно тільки для зареєстрованих користувачів
Проблемні питання
Доступно тільки для зареєстрованих користувачів
Тест
Доступно тільки для зареєстрованих користувачів
Д.з.
Доступно тільки для зареєстрованих користувачів
| № | Тема |
|---|---|
| 6 лекції | |
| 1 | |
| 2 | |
| 6 лабораторні заняття | |
| 1 | |
| 2 |
ЛАБОРАТОРНА РОБОТА № 2 Облік МБК дослідження мікрофлори повітря та води. Проведення обліку мікробіологічного контролю санітарно-гігієнічних умов виробництва та чистоти рук працівників.
|