Довідка

Фасувальне обладнання.

Навчитися викреслювати схему утворення пакетів з молоком на автоматах.

1. Автомат для фасування молока та рідких молочних продуктів.
2. Автомат «Тетра-Пак-Асептік».
3. Автомат для пакування молока в пакети (мішочки).

Доступно тільки для зареєстрованих користувачів

Доступно тільки для зареєстрованих користувачів

№	Тема
5 лекції
1	Вакуум-апарати однокорпусні і багатокорпусні циркуляційного типу.
2	Фільтри. Класифікація сепараторів. Сепаратори-молокоочисники.
3	Класифікація сушильних установок.
4	Сушилки розпилювальні дискові.
5	Фасувальне обладнання.
6	Гомогенізатори.
7	Обладнання для виробництва плавленого сиру.
8	Класифікація обладнання. Масловиготовлювачі.
5 практичні заняття
1	Вивчення будови та принципу роботи ВВУ циркуляційного типу.
2	Вивчення будови та принципу роботи контактних і дискових розпилювальних сушильних установок.
3	Вивчення будови та принципу роботи обладнання для виробництва плавленого сиру.