Розрахунок собівартості ремонтних робіт. Розрахунок кількості транспортних засобів, тари, визначення раціонального маршруту перевезень.

Вступ. Харчова промисловість в системі народного господарства України

Підприємство в системі ринкових відносин

Основні фонди підприємства

Оборотні фонди та оборотний капітал

Інноваційні процеси

Інвестиційна діяльність підприємства

Персонал підприємства

Продуктивність праці

Мотивація і оплата праці на підприємстві

Витрати виробництва та собівартість продукції, прибуток, рентабельність

Організація виробництва на підприємстві

Організація роботи забезпечуючих підрозділів та обслуговуючих господарств

Організація управління якістю продукції

Організація збуту продукції

Загальна характеристика планування. Бізнес-планування

Планування виробничої потужності на підприємствах Планування виробничої програми підприємства

Фінансово-економічні результати та ефективність виробництва

Зміст і форми фінансової діяльності підприємства

Розрахунок показників ефективності використання основних виробничих фондів підприємства харчової промисловості.

Визначення показників забезпеченості та ефективності використання оборотних коштів

Визначення показників порівняльної економічної ефективності капітальних вкладень

Визначення норми часу і норми виробітку для робітника м'ясопереробного виробництва на основі проведення фотографії робочого часу

Визначення норми часу і норми виробітку для робітника м'ясопереробного виробництва на основі проведення хронометражу

Розрахунок балансу робочого часу одного середньоспискового робітника. визначення чисельності окремих категорій працівників

Визначення показників продуктивності праці

Визначення заробітної плати за різними формами та системами оплати праці

Складання калькуляції окремих видів продукції

Прибуток підприємства. Рентабельність підприємства

Ціноутворення

Складання карти організації праці на робочому місці

Розрахунок собівартості ремонтних робіт. Розрахунок кількості транспортних засобів, тари, визначення раціонального маршруту перевезень.

Розрахунок виробничої потужності та показників виробничої програми підприємства

Розрахунок норми витрат сировини м’ясних виробів. Розрахунок кількості і вартості основної та допоміжної сировини на м’ясних підприємствах. Розрахунок кількості і вартості палива та електроенергії.

Розрахунок гуртових і роздрібних цін на продукцію підприємств харчової промисловості. Розрахунок суми податку на додану вартість.

Комплексний аналіз і прогнозування показників діяльності харчового підприємства

Антикризова система господарювання. Економічна безпека підприємства