Довідка
Довідка
ЛКЛАУД ІД 325

Вступ. Розділ І. Основні положення і наукові основи дисципліни.

Дізнаємось

Мету дисципліни "Процеси і апарати". Основні розділи курсу. Матеріальний та енергетичний баланси. Параметри сировини та продуктів.

Навчимось

Вираховувати матеріальний та енергетичний баланси. Складати основні параметри сировини та продуктів.

Матеріали

Доступно тільки для зареєстрованих користувачів

Проблемні питання

  • Доступно тільки для зареєстрованих користувачів

Тест

Доступно тільки для зареєстрованих користувачів

Д.з.

Доступно тільки для зареєстрованих користувачів

№ Тема
6 лекції
1
Вступ. Розділ І. Основні положення і наукові основи дисципліни.
2
Розділ ІI. Механічні процеси. 2.1 Подрібнення матеріалів. 2.2 Сортування матеріалів.
3
2.3. Обробка матеріалів тиском (пресування).
4
Розділ ІІI. Гідравлічні процеси. 3.1. Основи гідравліки. 3.2. Переміщення рідин та газів.
5
3.3. Розділення гетерогенних систем. Класифікація і методи розділення неоднорідних систем. Осідання.
6
4.2. Очищення повітря і промислових газів. 4.3. Перемішування в рідких середовищах і змішування.
7
Розділ ІV. Теплові процеси 4.1 Основи теплопередачі. 4.2. Нагрівання, охолодження, пастеризація і стерилізація
8
4.4. Випарювання. Однокорпусні випарні установки.
9
4.5. Конденсація. Конденсатори. 4.6. Основи холодильної техніки.
10
Розділ V. Масообмінні процеси. 5.1. Теоретичні основи процесів масообміну. Абсорбція. 5.2. Адсорбція.
11
5.3. Екстрагування 5.4. Сушіння
6 лабораторні заняття
1
Лабораторна робота № 1 Вивчення апаратів для подрібнення, сортування і пресування матеріалів, складання схем.
2
Лабораторна робота № 2 Вивчення устроїв для розділення рідких неоднорідних систем
3
Лабораторна робота №3 Вивчення апаратів для пастеризації і стерилізації
4
Лабораторна робота №4 Вивчення абсорберів і адсорберів різних видів. Складання схем.
5
Лабораторна робота №5 Вивчення апаратів для сушіння. Складання схем.
6 практичні заняття
1
Практичне заняття № 1 Визначення характеристик відцентрових насосів
2
Практичне заняття №2 Вивчення апаратів для очищення повітря і газів та перемішування і змішування. Модульний контроль.
3
Практичне заняття №3 Розрахунок пластинчатого теплообмінного апарату
4
Практичне заняття №4 Вивчення багатокорпусних вакуум-випарних установок.
5
Практичне заняття №5 Розрахунок сушарок Підсумкова контрольна робота.