Семінарське заняття №1 Технологія виробництва молочних продуктів, борошна, круп, макаронних виробів,, хліба, борошняних кондитерських виробів, цукру, крохмалю та патоки.
Дізнаємось
про особливості технології виробництва молочних продуктів, борошна, круп, макаронних виробів,, хліба, борошняних кондитерських виробів, цукру, крохмалю та патоки.
Навчимось
узагальнювати технологічні процеси виробництва молочних продуктів, борошна, круп, макаронних виробів,, хліба, борошняних кондитерських виробів, цукру, крохмалю та патоки.
Матеріали
Доступно тільки для зареєстрованих користувачів
Проблемні питання
Доступно тільки для зареєстрованих користувачів
Тест
Доступно тільки для зареєстрованих користувачів
Д.з.
Доступно тільки для зареєстрованих користувачів
| № | Тема |
|---|---|
| 5 лекції | |
| 1 | |
| 2 | |
| 3 | |
| 4 | |
| 5 | |
| 6 | |
| 7 | |
| 8 | |
| 9 | |
| 10 | |
| 11 | |
| 12 | |
| 13 | |
| 5 лабораторні заняття | |
| 1 | |
| 2 | |
| 3 | |
| 4 | |
| 5 | |
| 6 | |
| 5 практичні заняття | |
| 1 | |
| 2 | |
| 3 |
Семінарське заняття №1 Технологія виробництва молочних продуктів, борошна, круп, макаронних виробів,, хліба, борошняних кондитерських виробів, цукру, крохмалю та патоки.
|
| 6 лекції | |
| 1 | |
| 2 | |
| 3 | |
| 4 | |
| 5 | |
| 6 | |
| 7 | |
| 8 | |
| 9 | |
| 6 лабораторні заняття | |
| 1 | |
| 2 | |
| 3 | |
| 4 | |
| 5 | |
| 6 | |
| 7 | |
| 8 | |
| 9 | |
| 10 | |
| 6 практичні заняття | |
| 1 | |
| 2 |