Вступ Зміст дисципліни «Технологія галузі». Загальна характеристика харчової промисловості.
Дізнаємось
про зміст навчальної дисципліни, міжпредметні зв'язки, основними галузями харчової промисловості, проблемами та перспективами розвитку харчової промисловості.
Навчимось
визначати до якої галузі харчової промисловості відносяться харчові продукти, визначати основні проблеми харчової промисловості та шляхи вирішення.
Матеріали
Доступно тільки для зареєстрованих користувачів
Проблемні питання
Доступно тільки для зареєстрованих користувачів
Д.з.
Доступно тільки для зареєстрованих користувачів
| № | Тема |
|---|---|
| 5 лекції | |
| 1 |
Вступ
Зміст дисципліни «Технологія галузі». Загальна характеристика харчової промисловості.
|
| 2 | |
| 3 | |
| 4 | |
| 5 | |
| 6 | |
| 7 | |
| 8 | |
| 9 | |
| 10 | |
| 11 | |
| 12 | |
| 13 | |
| 5 лабораторні заняття | |
| 1 | |
| 2 | |
| 3 | |
| 4 | |
| 5 | |
| 6 | |
| 5 практичні заняття | |
| 1 | |
| 2 | |
| 3 | |
| 6 лекції | |
| 1 | |
| 2 | |
| 3 | |
| 4 | |
| 5 | |
| 6 | |
| 7 | |
| 8 | |
| 9 | |
| 6 лабораторні заняття | |
| 1 | |
| 2 | |
| 3 | |
| 4 | |
| 5 | |
| 6 | |
| 7 | |
| 8 | |
| 9 | |
| 10 | |
| 6 практичні заняття | |
| 1 |