Семінарське заняття 2. Технологія макаронного, кондитерського, цукрового та крохмально-патокового, спиртового, лікеро-горілчаного, виробництва. Технологія вирбництва м’ясних виробів. Модульний контроль.
Дізнаємось
Систематизуємо теоретичні знання та практичні навички.
Навчимось
Виконаємо контрольну роботу.
Матеріали
Доступно тільки для зареєстрованих користувачів
Проблемні питання
Доступно тільки для зареєстрованих користувачів
Тест
Доступно тільки для зареєстрованих користувачів
Д.з.
Доступно тільки для зареєстрованих користувачів
| № | Тема |
|---|---|
| 5 лекції | |
| 1 | |
| 2 | |
| 3 | |
| 4 | |
| 5 | |
| 6 | |
| 7 | |
| 5 лабораторні заняття | |
| 1 | |
| 2 | |
| 3 | |
| 4 | |
| 5 | |
| 6 | |
| 5 практичні заняття | |
| 1 | |
| 2 | |
| 3 | |
| 6 лекції | |
| 1 | |
| 2 | |
| 3 | |
| 4 | |
| 5 | |
| 6 | |
| 7 | |
| 8 | |
| 9 | |
| 6 лабораторні заняття | |
| 1 | |
| 2 | |
| 3 | |
| 4 | |
| 5 | |
| 6 | |
| 7 | |
| 8 | |
| 9 | |
| 10 | |
| 6 практичні заняття | |
| 1 | |
| 2 |
Семінарське заняття 2.
Технологія макаронного, кондитерського, цукрового та крохмально-патокового, спиртового, лікеро-горілчаного, виробництва.
Технологія вирбництва м’ясних виробів. Модульний контроль.
|