Технологія спиртового, лікеро-горілчаного виробництва, пиво-безалкогольного виробництва
Дізнаємось
про основну і допоміжну сировину для виробництва пива, вина, спирту, безалкогольних напоїв, класифікацію, технологію виробництва.
Навчимось
підбирати сировину для виробництва пива, вина, спирту, безалкогольних напоїв, складати технологічні схеми виробництва.
Матеріали
Доступно тільки для зареєстрованих користувачів
Проблемні питання
Доступно тільки для зареєстрованих користувачів
Д.з.
Доступно тільки для зареєстрованих користувачів
| № | Тема |
|---|---|
| 5 лекції | |
| 1 | |
| 2 | |
| 3 | |
| 4 | |
| 5 | |
| 6 | |
| 7 | |
| 5 лабораторні заняття | |
| 1 | |
| 2 | |
| 3 | |
| 4 | |
| 5 | |
| 6 | |
| 5 практичні заняття | |
| 1 | |
| 2 | |
| 3 | |
| 6 лекції | |
| 1 | |
| 2 | |
| 3 | |
| 4 | |
| 5 | |
| 6 | |
| 7 |
Технологія спиртового, лікеро-горілчаного виробництва, пиво-безалкогольного виробництва
|
| 8 | |
| 9 | |
| 6 лабораторні заняття | |
| 1 | |
| 2 | |
| 3 | |
| 4 | |
| 5 | |
| 6 | |
| 7 | |
| 8 | |
| 9 | |
| 10 | |
| 6 практичні заняття | |
| 1 | |
| 2 |