Лекція. Вуглеводи. Моносахариди
Дізнаємось
про:
- вплив декількох характеристичних (функціональних) груп на фізичні й хімічні властивості моносахаридів на прикладі глюкози;
- поширення оксигеновмісних органічних сполук у природі і харчових продуктах.
- біологічне значення вуглеводів для харчування людини
Навчимось
- розрізняти моно-, ди-, полісахариди;
- складати структурні формули вуглеводів ;
- складати рівняння реакцій, які описують хімічні властивості глюкози (часткове окиснення, відновлення воднем, бродіння спиртове і молочнокисле), фотосинтезу
Матеріали
Доступно тільки для зареєстрованих користувачів
Проблемні питання
Доступно тільки для зареєстрованих користувачів
Д.з.
Доступно тільки для зареєстрованих користувачів
| № | Тема |
|---|---|
| 3 лекції | |
| 1 | |
| 2 | |
| 3 | |
| 4 | |
| 5 | |
| 6 | |
| 7 | |
| 8 | |
| 9 | |
| 10 | |
| 11 | |
| 12 |
Лекція. Вуглеводи. Моносахариди
|
| 13 | |
| 14 | |
| 15 | |
| 16 | |
| 17 | |
| 18 | |
| 19 | |
| 20 | |
| 21 | |
| 22 | |
| 23 |