Довідка

Облік собівартості реалізації продукції закладів ресторанного господарства

Дізнаємось

- зміст 7 класу рахунків «Доходи і результати діяльності»;
- принципові характеристики рахунку 70 «Доходи від реалізації»
- порядок будови рахунку 703 «Дохід від реалізації робіт і послуг»;
– зміст понять «собівартість продукції, робіт, послуг», «собівартість реалізованої продукції (собівартість реалізації)»;
- порядок бухгалтерського обліку фінансового результату.

Навчимось

дослідити зміст 7 класу рахунків «Доходи і результати діяльності»;

– проаналізувати принципові характеристики рахунку 70 «Доходи від реалізації»

– дослідити порядок будови рахунку 703 «Дохід від реалізації робіт і послуг»; – проаналізувати зміст понять «собівартість продукції, робіт, послуг», «собівартість реалізованої продукції (собівартість реалізації)»;

Матеріали

Доступно тільки для зареєстрованих користувачів

Проблемні питання

Доступно тільки для зареєстрованих користувачів

Д.з.

Доступно тільки для зареєстрованих користувачів

№	Тема
7 лекції
1	Вступ. Основи організації обліку та звітності на підприємствах ресторанного господарства
2	Види обліку та поняття про первинний облік, основні елементи методу бухгалтерського обліку
3	Організація первинного обліку та документообігу на підприємствах ресторанного господарства
4	Облік основних засобів на підприємстві. Нарахування амортизації (зносу) на необоротні активи підприємства
5	Облік грошових фондів підприємств. Безготівкові розрахунки
6	Облік сировини, матеріалів, малоцінних швидкозношувальних предметів
7	Облік оплати праці
8	Облік витрат на виробництво та калькуляція собівартості продукції. Ціноутворення в закладах ресторанного господарства
9	Організація обліку готової продукції та її реалізації
10	Звітність підприємства. Обробка звітності, користувачі звітної інформації
7 практичні заняття
1	Складання документації по надходженню та при вибутті об’єктів основних засобів
2	Обробка первинних касових документів. Складання звіту касира. Виписка банку, їх перевірка і обробка
3	Документальне оформлення руху та наявності матеріальних цінностей на складі. Облікові регістри з оформленням виготовленої продукції та бракованої продукції.Складання акту інвентаризації матеріальних цінностей
4	Контроль використання фонду робочого часу.Складання табеля обліку використання робочого часу.
5	Нарахування плати по тимчасовій непрацездатності та плати за відпустку.
6	Модульна контрольна робота
7	Складання калькуляційної картки
8	Облік собівартості реалізації продукції закладів ресторанного господарства
9	Оформлення документів за операціями з реалізації готової продукції
10	Складання балансу та аналіз основних статей бухгалтерського балансу на основі показників діяльності підприємства
11	Модульна контрольна робота

Загальнонаціональна хвилина мовчання за загиблими внаслідок збройної агресії рф проти України

60