Довідка

Вимоги безпеки під час приймання, термічної обробки молока та виробництва кисломолочних продуктів

Дізнаємось

Яких вимог безпеки необхідно дотримуватись під час приймання, темічної обробки молока та виробництва кисломолочних продуктів

Навчимось

Відтворювати технологічні процеси виробництва молочних продуктів із використанням інструкцій з техніки безпеки

Матеріали

Доступно тільки для зареєстрованих користувачів

Проблемні питання

Доступно тільки для зареєстрованих користувачів

Д.з.

Доступно тільки для зареєстрованих користувачів

№	Тема
5 лекції
1	Вступ. Законодавча та нормативна база Украіни про охорону праці
2	Навчання з питань охорони праці, інструктажі і перевірка знань працівників
3	Травматизм та професійні захворювання
4	Розслідування нещасного випадку на виробництві
5	Повітря робочої зони
6	Освітлення виробничих приміщень
7	Шум на виробництві
8	Вібрація на виробництві
9	Загальні вимоги безпеки до устаткування, технологічних процесів і організації робочих місць
10	Вимоги безпеки при роботі зі шкідливими та небезпечними рідинами та сполуками
11	Вимоги безпеки при роботі з посудинами та апаратами, що працюють під тиском
12	Електробезпека
13	Фактори, які впливають на ступінь ураження електричним струмом
14	Надання першої долікарської допомоги при нещасних випадках
15	Основи пожежної безпеки
5 лабораторні заняття
1	Визначення освітлення у виробничих приміщеннях
5 практичні заняття
1	Розрахунок показників виробничого травматизму
2	Оформлення документів при розслідуванні нещасних випадків
3	Нормування та визначення шкідливих речовин у повітрі робочої зони виробничих приміщень
4	Вивчення засобів індивідуального та колективного захисту, основних санітарно-гігієнічних вимог до території підприємств, виробничих і допоміжних приміщень
5	Розробка інструкцій з охорони праці
6	Надання першої долікарської допомоги при нещасних випадках
7	Первинні засоби пожежогасіння
8	Модульна контрольна робота №2. Підсумкова контрольна робота
6 лекції
1	Вступ. Законодавча та нормативна база Украіни про охорону праці
2	Контроль та нагляд за станом охорони праці
3	Травматизм та професійні захворювання
4	Повітря робочої зони
5	Освітлення виробничих приміщень
6	Шум та вібрація на виробництві
7	Електробезпека
8	Загальні вимоги безпеки до устаткування, технологічних процесів і органзіації робочих місць
9	Вимоги безпеки під час приймання, термічної обробки молока та виробництва кисломолочних продуктів
10	Вимоги безпеки під час експлуатації технологічного обладнання та проведення технологічних процесів виробництва молока та молочних продуктів
11	Основи пожежної безпеки
12	Засоби та заходи гасіння пожеж
6 лабораторні заняття
1	Визначення освітлення у виробничих приміщеннях
6 практичні заняття
1	Навчання з питань охорони праці, інструктажі і перевірка знань працівників
2	Розслідування нещасного випадку на виробництві
3	Нормування та визначення шкідливих речовин у повітрі робочої зони виробничих приміщень
4	Вивчення засобів індивідуального та колективного захисту, основних санітарно-гігієнічних вимог до території підприємств, виробничих і допоміжних приміщень
5	Надання першої долікарської допомоги при нещасних випадках
6	Протипожежні навчання та інструктажі
7	Первинні засоби пожежогасіння
8	Модульна контрольна робота №2. Підсумкова контрольна робота