Органічна хімія
Критерії оцінювання | ||
|---|---|---|
| № | Тема | |
| 4 лекції | ||
| 1 | Тема. Вступ
|
|
| 2 | Тема 1.1. 1. Насичені вуглеводні
|
|
| 3 | Тема 1.2.1. Ненасичені вуглеводні: алкени, алкадієни.
|
|
| 4 | Тема 1.2.2 Ненасичені вуглеводні: алкіни
|
|
| 5 | Тема 1.3.1. Ароматичні вуглеводні
|
|
| 6 | Тема 2.1.1. Оксисполуки: спирти, феноли, етери.
|
|
| 7 | Тема 2.3.1 Оксосполуки: альдегіди і кетони
|
|
| 8 | Тема 2.4.1. Карбонові кислоти та їх похідні.
|
|
| 9 | Тема 2.5.1. Гідроксикарбонові кислоти.
|
|
| 10 | Тема 2.6.1. Нітрогенвмісні органічні сполуки
|
|
| 11 | Тема 2.6.2. Амінокислоти
|
|
| 12 | Тема 4. 1.1. Ліпіди.
|
|
| 13 | Тема 4.2.1. Вуглеводи: моносахариди
|
|
| 14 | Тема 4.2.2. Вуглеводи: ди- та полісахариди
|
|
| 15 | Тема 4.3.1. Білки.
|
|
| 16 | Тема 5.1.1. Вітаміни.
|
|
| 17 | Тема 5.2.1. Ферменти.
|
|
| 4 лабораторні заняття | ||
| 1 | Лабораторна робота 1. Хімічні властивості вуглеводнів.
|
|
| 2 | Лабораторна робота 2. Властивості спиртів.
|
|
| 3 | Лабораторна робота 3. Властивості альдегідів і кетонів.
|
|
| 4 | Лабораторна робота 4. Властивості карбонових кислот.
|
|
| 5 | Лабораторна робота 5. Властивості нітрогенвмісних органічних сполук.
|
|
| 6 | Лабораторна робота 6. Властивості жирів.
|
|
| 7 | Лабораторна робота 7. Властивості вуглеводів.
|
|
| 8 | Лабораторна робота 8. Властивості білків.
|
|
| 9 | Лабораторна робота 9. Властивості вітамінів.
|
|
| 4 практичні заняття | ||
| 1 | Практична робота №1. Складання формул та схем перетворень органічних сполук.
|
|
| 2 | Семінарське заняття №1. Використання органічних сполук в харчовій промисловості.
|
|